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トロミーナ
用途に合わせて粘度が選べるとろみ剤です。
■目的に応じて、ソフト・レギュラー・ハイパーの3タイプから選べます。
■冷温両用で液体のみならず食事にも使用できます。
■使用する食材の良さを引き出し理想のトロミに仕上げます。
ソフトタイプを2%添加した緑茶。
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レギュラータイプを2%添加した紅茶。
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ハイパータイプを2%添加した牛乳。
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| 商品コード | 商品名 | 販売価格 | 注文 | 発送 | |||
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翌営業日 | ||||
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さっとなめらかに溶け、ベタつきの少ないソフトなトロミです。ダマになりにくいタイプです。
仕様 ●原材料:デキストリン、増粘多糖類 使用方法 液体食品(冷たいもの含む)の容量に対して、2.0～2.5%をかき混ぜながら一気に加えてください。
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翌営業日 | ||||
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さっとなめらかに溶け、ベタつきの少ないソフトなトロミです。ダマになりにくいタイプです。
仕様 ●原材料:デキストリン、増粘多糖類 使用方法 液体食品(冷たいもの含む)の容量に対して、2.0～2.5%をかき混ぜながら一気に加えてください。
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翌営業日 | ||||
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粘度の経時変化が少なく、安定したトロミを形成します。無味無臭でキレがよく、溶かす素材の味を損ないません。
仕様 ●原材料:デキストリン、増粘多糖類、pH調整剤 使用方法 液体食品(冷たいもの含む)の容量に対して、1.5～2.0%をかき混ぜながら一気に加えてください。
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翌営業日 | ||||
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粘度の経時変化が少なく、安定したトロミを形成します。無味無臭でキレがよく、溶かす素材の味を損ないません。
仕様 ●原材料:デキストリン、増粘多糖類、pH調整剤 使用方法 液体食品(冷たいもの含む)の容量に対して、1.5～2.0%をかき混ぜながら一気に加えてください。
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翌営業日 | ||||
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立ち上がりが早く、トロミのつきにくい牛乳にも少量でしっかりトロミをつけられるので経済的です
仕様 ●原材料:デキストリン、増粘多糖類 使用方法 液体食品(冷たいもの含む)の容量に対して、1.0～1.5%をかき混ぜながら一気に加えてください。
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翌営業日 | ||||
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立ち上がりが早く、トロミのつきにくい牛乳にも少量でしっかりトロミをつけられるので経済的です
仕様 ●原材料:デキストリン、増粘多糖類 使用方法 液体食品(冷たいもの含む)の容量に対して、1.0～1.5%をかき混ぜながら一気に加えてください。
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